授業紹介 » ホテル編

★第2回★ホスピタリティコーディネート

ホテル学科の上級ホテルコース2年生を対象に

「ホスピタリティコーディネート」の授業が行われました晴れ 

 

この授業では、キャリエールを卒業してホテル業界で活躍する先輩方から、

様々な経験談やホスピタリティサービスのお話をお伺いします目 

 

今回お越し頂いたのは「ザ・リッツ・カールトン京都」様より、

料飲部インルームダイニング・濱田 京香様

キャリエールの卒業生ですぴかぴか (新しい) 

 

司会・進行等も学生が中心となって進めます指でOK 

インタビュー形式で積極的に質問をし、

学校の授業では分からない事や仕事のやりがい・難しさなどを、

先輩から直接聞くことが出来ましたほっとした顔 

 

 

お客様から、ありがとうと言われることや

長期滞在されているお客様に名前を覚えて頂き、お礼を言われることが

1番うれしいとおっしゃっていましたうれしい顔 

お客様に名前まで覚えて頂けるのは、

とても特別感があり、嬉しさも倍増しますよねダイヤ 

 

また、海外の方と日本人の方の接客の違いや、

他の部署の方との連携を、とても大事にされている事もお話し頂きました手 (チョキ) 

 

いよいよ、あと数か月で現場に出て働く学生にとって

より一層、仕事への意気込みが強まりましたひらめき 

 

濱田様ありがとうございました黒ハート 

 

 

桜 クローバー 桜 クローバー 桜 クローバー 桜 クローバー 桜

キャリエール

イベント情報はコチラ手 (チョキ) ぴかぴか (新しい) 

スケジュールがなかなか合わない方もうやだ〜 (悲しい顔) には

個別学校見学も受付中ウィンク 指でOK

忙しい方にオススメぴかぴか (新しい)

イベント以外の日程でも気軽に学校見学ができる、オーダーメイド見学会うれしい顔

個別学校見学

その他、お問合せはこちらまでひらめき 

【キャリエール入学係】

電話 フリーダイヤル:0120-071219(まなびにいく)

メール メール:abc@taiwa.ac.jp

 


ホテル 旅行 ブライダル 専門学校

「人を幸せにする、魔法を学ぼう」

キャリエールホテル旅行専門学校

●ホテル学科 ●旅行学科 ●ブライダル学科

 

★第1回★ホスピタリティコーディネート

ホテル学科の上級ホテルコース2年生を対象に

「ホスピタリティコーディネート」の授業が行われました晴れ 

 

この授業では、キャリエールを卒業してホテル業界で活躍する先輩方から、

様々な経験談やホスピタリティサービスのお話をお伺いします目 

 

今回お越し頂いたのは「京都ホテルオークラ」様より、

宿泊部 接遇課ベルスタッフ・梅田 麻衣様

キャリエールの卒業生ですほっとした顔 

 

 

司会・進行等も学生が中心となって進めます指でOK 

インタビュー形式で積極的に質問をし、

学校の授業では分からない事や仕事のやりがい・難しさなどを、

先輩から直接聞くことが出来ましたひらめき 

 

 

 

学生たちは先輩の話に目をキラキラさせて、

とても和気あいあいとした雰囲気でしたうれしい顔 

これで更お仕事への意気込み強まりましたね手 (チョキ) 

 

梅田様ありがとうございました揺れるハート 

 

キャリエール

イベント情報はコチラ手 (チョキ) ぴかぴか (新しい) 

スケジュールがなかなか合わない方もうやだ〜 (悲しい顔) には

個別学校見学も受付中ウィンク 指でOK

忙しい方にオススメぴかぴか (新しい)

イベント以外の日程でも気軽に学校見学ができる、オーダーメイド見学会うれしい顔

個別学校見学

その他、お問合せはこちらまでひらめき 

【キャリエール入学係】

電話 フリーダイヤル:0120-071219(まなびにいく)

メール メール:abc@taiwa.ac.jp

 


ホテル 旅行 ブライダル 専門学校

「人を幸せにする、魔法を学ぼう」

キャリエールホテル旅行専門学校

●ホテル学科 ●旅行学科 ●ブライダル学科

 

【ホテル学科】ホテル宿泊研修~『ザ・リッツ・カールトン大阪』様~

 

ハート ホテル学科の授業紹介ハート 

ホテル学科では、一流ホテルに宿泊して、研修を行う授業がありますdouble exclamation

ホテルのスタッフとしての研修だけでなく、実際に宿泊することで、

お客様の立場になって初めて気づくこともふらふら 雷

毎年人気のこの授業ですが、今年も希望者を募り、

一流ホテルザ・リッツ・カールトン大阪』様にて

ホテルステイプログラムを実施致しましたうれしい顔 ぴかぴか (新しい)

 

ダイヤ 1日目ダイヤ 

初めに、ザ・リッツ・カールトン大阪

総支配人様からのプレゼンテーションがありました目 耳

 

続いて、ホテルの館内を

隅々までご案内頂いたホテルツアーホテル ぴかぴか (新しい)

宴会場、レストラン、客室、チャペルなど

を見学させていただきましたうれしい顔 ムード

実際に働いていらっしゃるところを見せていただき、

学生は、自分が働くイメージが持てたようでしたほっとした顔

 

その後、インタビュータイム 本 カラオケ

インタビューをする相手は、

なんとexclamation キャリエールの卒業生黒ハート

職種に関する説明や具体的な仕事内容、

おもてなしの各種エピソードなどを質問形式で、

話していただきました目 耳

 

続いて、みんなが楽しみにしていた

フルコースディナー目がハート (顔)

豪華な宴会場にみんなビックリ雷

テーブルマナーを学習しながら、お食事もおいしくいただきましたレストラン ぴかぴか (新しい)

食事後、リッツ・カールトンのマスコット、
リオン君のお見送りが目がハート (顔) 

学生も自然と笑顔にムード

 

 

ダイヤ 2日目ダイヤ 

バンケットスタッフ体験として、

宴会場で、テーブルセッティングを体験double exclamation

また、ハウスキーピング体験として、

客室におけるメイクベッドを、

実際の部屋を使用して体験させていただきましたわーい (嬉しい顔) るんるん (音符)

スタッフの方々の手早さにみんな驚きつつ、

目でしっかりと観察し、自分でもチャレンジしますdouble exclamation

すべてメモするのが大変なくらい、充実した研修となりましたひらめき

貴重な体験をしたことで、学生も自分の将来をイメージできたようですほっとした顔

研修で学んだことを忘れず、

一流のホテリエを目指しましょうわーい (嬉しい顔) リボン

 

 『ザ・リッツ・カールトン大阪』のみなさま、

本当にありがとうございましたほっとした顔黒ハート

 

桜 クローバー 桜 クローバー 桜 クローバー 桜 クローバー 桜

キャリエール

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