インターンシップ ホテル学科

インターンシップ

インターンシップ=現場研修で、仕事を実体験。就職にもつながるチャンス!

インターンシップとは、在学中に実際にホテルで研修するキャリエールならではの制度。現場の第一線でお客様に接しながら、学校で身につけた知識やサービス技能のレベルアップをめざします。この貴重な体験で、憧れの仕事へ近づこう!

目指す職種がイメージできる!
実際に現場で働くことで、憧れから実感に。
日本全国、行きたい現場に行ける!
研修先は自分で選べます。機会は2回あるので、首都圏や地元にも!
就職にもつながるチャンス!
研修先に実力を認められ、そのまま就職するケースも!

インターンシップ体験記

僕は料飲サービスを主に勉強していますが、ホテルのベルにも興味があったので、インターンシップではベルの仕事を選びました。研修先は東京・渋谷。日本の中心にあるホテルで、質の高いサービスを見てみたかったんです。

ベルの仕事はお客様のご案内が中心。チェックインされたお客様をお部屋までご案内します。特に印象的だったのは、外国のお客様が多いんですよ。全体の1/3ぐらいが外国の方で、語学力の大切さを実感しましたね。学校でも英会話は勉強中ですが、海外留学にも意欲がわいてきて、なんとか実現したいと思っています。

ホテルのスタッフの人たちは、お客様への心くばりとか、本当にプロ意識がすごかった。その分、仕事中とオフタイムの切り替えも早い。現場で働いてこそ見えることがたくさんありました。

私がインターンシップを行ったのは、ホテルの日本料理レストラン。

まず困ったのが、着物の着付け。最初は全然着られなくて、1週間くらい練習しました。それに着物って動きにくいし、袖は引っかかるし、慣れるまでが大変。

私の仕事はお客様の食べるスピードを見て、サービスする人に声をかける「声かけ」が主でした。簡単そうに思えますが人によって食べる早さが違うし、タイミン グをはかるのが難しいんです。お客様にお料理をお出しすることもありましたが、自然な感じでサービスするのがなかなかできませんでした。

一人ひとりのお客様が求めるものを察して、さりげないサービスをすることの大切さと難しさが実感できましたね。

インターンシップスケジュール

研修前から研修後までしっかりサポート。
インターンシップの経験を、確実に未来へとつなげます!

事前指導&インターンシップ希望調査
目的や心がまえを学び、学生の希望に基づいて研修先を決定。自発的に取り組めるよう指導します。
インターンシップ壮行会
目的や心がまえを学び、学生・参加者全員が集結。研修先決定通知書授与や先輩のメッセージを通して意識をさらに高めます。本人の希望に基づいて研修先を決定、自発的に取り組めるように指導します。
インターンシップ開始
研修中は研修日誌をつけ、研修先指導者にコメントをいただきながら目的意識をキープ。
中間カウンセリング
キャリエールの先生が研修先を訪問。様子をチェックしながら、不安や悩みを一緒に解消します。
インターンシップ報告会
目標を達成できたか確認。研修の経験を、今後どのようにして活かしていくかを考えます。

研修先一例

    関西はもちろん、東京やリゾート地、Uターン研修もOK。
    希望に応じて研修先が選べます。

    京都

  • リーガロイヤルホテル京都
  • グランドプリンスホテル京都
  • 京都ホテルオークラ
  • ハイアット リージェンシー 京都
  • ウェスティン都ホテル京都
  • 京都国際ホテル
  • ホ テル日航プリンセス京都
  • ホテルモントレ京都
  • 京都ブライトンホテル
  • 新・都ホテル
  • ホテルグランヴィア京都
  • 京都センチュリーホテル
  • ANAクラウンプラザ京都
  • 滋賀

  • びわ湖大津プリンスホテル
  • ロイヤルオークホテル スパ&ガーデンズ
  • 彦根プリンスホテル
  • 琵琶湖ホテル
  • ホテルニューオウミ
  • 大阪

  • ホテル近鉄ユニバーサル・シティ
  • ホテルニューオータニ大阪
  • ヒルトン大阪
  • 兵庫

  • ホテルアナガ
  • 神戸メリケンパークオリエンタルホテル
  • 神戸北野ホテル
  • 神戸ポートピアホテル
  • 奈良

  • ホテル日航奈良
  • その他

  • ■甲信越・北陸地方/ユアーズホテルフクイ、ANAクラウンプラザホテル金沢
  • ■中国・四国・九州・沖縄地方/シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート、グランド・ハイアット福岡、全日空ホテルクレメント高松、米子全日空ホテル、ANAインターコンチネンタル石垣ビーチリゾート、ホテルクレメント徳島、福山ニューキャッスルホテル
  • ■関東・東海地区/ヒルトン東京お台場、ロイヤルホテル東京、サンルートプラザ東京、横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ、名古屋マリオットアソシアホテル
  • ■北海道・東北地方/ホテルオークラ札幌、ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ 他多数
  • 留学制度
  • 就職実績
  • 資格・検定
  • 入学願書受付開始!
  • オープンキャンパスへ行こう!
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  • ブライダル学科

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