講師紹介

夢を叶える授業を。一流のプロが授業を担当。

ホテル学科

学生一人ひとりの顔が見えるから、一つひとつの「ホテルの顔」も見えてくる。

奥山 勉 先生

大津プリンスホテルにて、宿泊部門(フロント・ベル)で13年間勤務。ホテルビジネス実務検定試験専門委員

ホテルフロント会計、客室オペレーション、宿泊実務など

キャリエールは、少人数制授業やクラスの担任生で、一人ひとりの顔や個性がはっきり見えるので、学生それぞれの才能やいいところがどんどん伸ばせます。一般的に、ホテルの顔はフロントだとよく言われますが、ベル・ドアスタッフやレストランスタッフなど、個性のあるスタッフ一人ひとりが、お客様それぞれにとって「ホテルの顔」。みんながそうなれるよう、キャリエールでは「One to One」で学生と接しています。ホテルスタッフを目指しているみなさん、ぜひ一緒に学びましょう!

芝 一郎 先生

ホテル・客船の料飲支配人、米投資ファンドホテル再生プロジェクト委員、旅館業経営者

ホテル業界研究、マーケティング、ホテルセールス演習など

北本 雅士 先生

ウェスティン都ホテル京都料飲レストラン課チームリーダー
H.B.Aシニアバーテンダー/利酒師

カクテル&スピリッツ演習、バーテンダー演習など

槇塚 康直 先生

一流フランス・イタリア料理レストランにて、ソムリエとして10年間勤務
日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ HRSレストランサービス技能検定1級技能士。

F&Bサービス演習、レストランサービスシミュレーション、
料飲サービス実務など

Marilyn Lo (マリリン ロー) 先生

アメリカ・ニューヨーク州出身。
ニューヨーク大学大学院でTESOLの修士号を取得。現在は『英辞郎』の編集主幹としてデータの作成、改良にあたる。

ホテル英会話Ⅰ、ホテル英会話Ⅱなど

新山 瑞枝 先生・・・フレンチレストラン用語解説  北村 真砂幸 先生・・・ホテル英会話Ⅰ、ホームステイ英会話  福田 雅子 先生・・・プレゼンテーション演習
柴田 勉 先生・・・HRS特講Ⅱ  稲田 篤子 先生・・・シティインフォメーション実務  辻 智子 先生・・・F&Bマネジメント演習Ⅰ・Ⅱ など

旅行学科

人と接し、自分の力を高めるために、対話(taiwa)からはじめよう。

高尾 勝義 先生

東急観光(現在トップツアー)で7年間、日本旅行にて5年間、アウトセールス・添乗員として勤務。総合旅行業務取扱主任者。英米語学士。

 旅行業界研究、ツアープランニング演習Ⅰ、
カウンターセールス実務など

私は旅行会社に11年間勤務していました。その経験をふまえて、知識と業務のかかわりをイメージしやすいよう、学生に教えていきたいと思っています。旅行業は、人と関わりあいながら進めていく仕事です。人と接し、その人の趣味や趣向を理解するには、まず「対話(taiwa)」からはじまります。私もまた、学生一人ひとりとの対話を大切にしたい。授業でも、学生の興味や不安を把握し、一人ひとりが授業内容を理解できるよう進めたいですね。旅行業界に興味を持っている皆さん、ともに夢へ向かって勉強しましょう。

富安 澄華 先生

国内外のフリーツアーコンダクターとして現在も活躍中。
ツアーコンダクター派遣のTEIに所属。

ツアーコンダクター演習、旅行ロジカルプレゼンテーション など

小松 仁美 先生

JAL(日本航空)にて、10年間国際線キャビンアテンダントとして勤務。

グランドスタッフ実務、サービスマナー演習、
パーソナルグレイス など

稲田 篤子 先生

(社)日本添乗サービス協会旅程管理者指定講習講師。
3社にわたり、11年間旅行会社で勤務。

環境教育ツーリズム、地域密着型ツーリズム、
総合管理者・国際航空運賃 など

北村 真砂幸 先生

イースターインターナショナル代表取締役。
 

観光英検特講、ホームステイ英会話 など
 

山本 恵 先生・・・総合管理者・海外観光地理、総合管理者特講  弘川 佐智子 先生・・・AXESS演習Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ  門 美智子 先生・・・トラベル英会話、インバウンド・ツアー研究、英語で伝える日本  登 真由美 先生・・・ユニバーサルデザイン旅行コンシェルジュ   新屋 朋央 先生・・・ツアーガイド演習  芦刈 由佳子 先生・・・ツアーコンダクター実務、ツアーコンダクター英語  曲 静波 先生・・・トラベル中国語会話 など

ブライダル学科

人生最大のイベント“結婚式”を、プロデュースするために。

大下 智江 先生

京都ロイヤルホテル&スパにて、ウエディングプランナーとして4年半勤務。キャリエールホテル旅行専門学校卒業生

ウエディングプランナー演習、ブライダルコスチューム、
ブライダルサービスなど

キャリエールは、少人数制授業やクラスの担任生で、一人ひとりの顔や個性がはっきり見えるので、学生それぞれの才能やいいところがどんどん伸ばせます。一般的に、ホテルの顔はフロントだとよく言われますが、ベル・ドアスタッフやレストランスタッフなど、個性のあるスタッフ一人ひとりが、お客様それぞれにとって「ホテルの顔」。みんながそうなれるよう、キャリエールでは「One to One」で学生と接しています。ホテルスタッフを目指しているみなさん、ぜひ一緒に学びましょう!

土井 茂桂子 先生

元ホテルニューオータニ大阪総支配人秘書。
 

ABC検定特講、接客マナー演習、テーブルマナーなど

加藤 倍子 先生

西陣和装学園師範免許取得、講師として20年以上活躍。
面接マナーや洋マナー講師としても活躍。

和装着付・作法演習担当

松田 博子 先生

日本色彩学会評議員日本色彩学会・関西支部幹事。
AFT認定色彩指導者。(財)色彩研究所認定色彩指導者。

カラーコーディネート、色彩検定特講など

秋間 千代子 先生

アナウンス・クラブ司会者養成講座講師。
TV・CMナレーション、ラジオMCとして活躍中。

ブライダルMC演習担当

武 和美 先生・・・ジュエリーコーディネーター検定特講  小林 みどり 先生・・・フラワーアレンジメント  土屋 円 先生・・・空間プロデュース
徳田 千里 先生・・・カリグラフィー  辻 智子 先生・・・ブライダル業界研究  芝 一郎 先生・・・ウエディングパーティー演習Ⅰ・Ⅱ など

一般教養

就職支援で、皆さんの“夢”の実現をサポート。

鈴木 ゆか 先生

キャリエールホテル旅行専門学校就職支援室室長。社会学士

就職対策Ⅰ・Ⅱ、就職試験面接対策、キャリア・プランニングなど

夢は見るものではなく、叶えるもの。就職活動では、自分の“夢"を明確に言葉にすることが大切です。そして、“夢"を叶えるための努力が必要であり、これからの学生時代は、まさに自分の“夢"を叶えるために精一杯チャレンジできる絶好のチャンスです。みなさんが第一希望の就職ができるよう、私たち就職担当は就職支援を行うことで皆さんの“夢"の実現をサポートします。ぜひイベントに参加して、この就職支援を体感して下さい!

神野 美嘉子 先生

大栄総合教育システムインストラクターとして6年間勤務。

ホテル業のためのIT基礎、ブライダル業のためのIT基礎、旅行プロモーションツール

笹井 昭彦 先生

ラ・キャリエールクッキングスクール インストラクターチーム室長。
日本フードコーディネーター協会会員。

調理サービス実習担当

山本 清美 先生

京都市生涯教育ビジネスマナー講師。
PHP総合研究所ゼミナールコーディネーター。
 

秘書技能検定特講、京都文化解説、
京都・観光文化検定特講など

朝倉 慶 先生

ANA(全日空)にて3年間キャビナテンダントとして勤務後、キャビンアテンダント養成学校講師として勤務。PHPコーチング認定ファシリテーター。NHK文化センター講師 「暮らしに活かすマナー」。日本メンタルヘルス協会認定カウンセラー。

ホスピタリティマインド、モチベーションマネジメント、人間関係論など

大島 直人先生・・・就職試験面接対策  鍼田 祐先生・・・就職対策Ⅰ・Ⅱ  北川 雅子先生・・・就職試験筆記対策  都間 倫子先生・・・TOEIC・英検特講
松岡 正子先生・・・TOEIC・英検特講 など