学校共通科目「ホスピタリティセミナー」～ホテル編③～

今回ご紹介するのは1年生全学科対象の「ホスピタリティセミナー」です。

ホスピタリティセミナー

今回は、株式会社C&G Value Design 挽田様をお招きし、「京都にどんな魅力的なホテルを作ったらよいか？」についてプレゼン準備をしました。挽田様はなんと本校の卒業1期生！プレゼン準備に向けて、奮闘する学生に貴重なアドバイスを頂戴しました。

次回はいよいよプレゼン発表です！挽田様も発表を見に来てくださるかも・・！？

ホスピタリティセミナー授業概要

本授業では、ホテル・観光・旅行・ブライダルなど、ホスピタリティ業界に携わる講師を招聘し、目まぐるしく変化する業界の課題について理解します。グループに分かれて各回の特別講師（業界で活躍する職業人）から提起された課題について具体的な解決策をディスカッションを通じて検討し、プレゼンテーションを行うことで、「課題対応能力」を身に付けます。