大阪のイタリアンレストランで活躍中★卒業生が遊びに来てくれました!

本日、キャリエールに卒業生が遊びに来てくれましたわーい (嬉しい顔)

お仕事のこと、いろいろ聞いてみました指でOK ぴかぴか (新しい)

ポンテ ベッキオ【レストラン】勤務

室沢未菜さん(写真中央)

富山県/富山商業高校出身

2012年3月ホテル料飲サービスコース卒業

 

Q.現在のお仕事内容を教えてください!

A.料飲。すべてにおいてお客様にサービスしております。

 

 Q.どんな時にやりがいを感じますか??

A.お客様(リピーターの人)に気に入られた日。

 caffeが上手に出来た時。 

 

Q.「今だから話せる、私もこんな失敗をしてしまいました・・・」ということは?

A.一脚、7000円する高いワイングラスを破損!!??

 寝坊!!??←頑張っているから疲れがたまってるんだと慰められました・・・あせあせ (飛び散る汗)

 

 Q.キャリエールのこんな授業が役立ってます!ということは?

A.F&Bサービス演習の授業。

 サーバーの使い方、水、ワインのつぎ方など。

 

Q.後輩のみなさんに応援メッセージをお願いします☆

A.就職活動はしんどいけれど、楽しみを見つけてがんばってください。

 

わーい (嬉しい顔)室沢さん、インタビューにお答えいただきありがとうございましたdouble exclamation

失敗談は聞いてるこっちもドキドキしちゃいますね・・・冷や汗 (顔)

でも失敗も成功のもと!日々成長している姿がうかがえました!

これからもお仕事がんばってくださいねぴかぴか (新しい)

 

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