ソムリエとは、ワインと接客のプロフェッショナル！
ソムリエといえばワインの専門家というイメージがあるかもしれませんが、具体的に何をする職業なのかご存知ですか？ 今回は、ソムリエになるために必要なことや、ソムリエになるためには何を学べばよいのか、それぞれご紹介します。 ソ…
2021年4月23日
レストランサービス技能検定は、サービスのプロフェッショナルの証！
レストランサービス技能検定（ＨＲＳ）、これは文字通り、レストランにおけるサービスの技能があるかどうかを推し量る検定試験です。 しかも、「サービス」に関する、唯一の国家検定！ では、レストランにおけるサービスの技能とは、一…