今回ご紹介するのはホテル学科1年生「ホテル・旅館業界研究」です。 ホテル・旅館業界研究 国内にたくさんあるホテルは、それぞれ経営理念や施設設備・サービスに違いがあります。この授業では直接、事業所様からホテルや旅館の特徴に […]

ホテル学科「ホテル宿泊プロジェクト」について ホテル宿泊に関するフロントオペレーションを学ぶ授業です。 授業の後半からは、各チームに分かれて、実際のホテルの客室を装飾することで付加価値向上につながるアイデアを考えます。 […]

ホテル学科「技術発表会」について ホテル学科2年生による「オリジナルカクテル」「フルーツカービング」の技術発表会を実施しました。 技術発表会では、事前予選を通過した7名がホテル学科の学生を前にオリジナルカクテル・フルーツ […]

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今回ご紹介するのは全学科1年生「キャリアデザイン」授業です。 キャリアデザイン キャリアデザインの授業では、自分の将来について価値観やライフスタイル、自分らしく働くための選択と決定など将来について考えていきます。 卒業生 […]

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今回ご紹介するのは全学科1年生「キャリアデザイン」授業です。 キャリアデザイン キャリアデザインの授業では、自分の将来について価値観やライフスタイル、自分らしく働くための選択と決定など将来について考えていきます。 資産形 […]