ホテル学科で目指せる職業
ホテル学科はホテルスタッフやレストラン、バーで働くサービスのプロを目指します。
目指す職業に合わせてカリキュラムが変わるため、
ご自分のなりたい職業にあわせてコース選択をしていただきます。
宿泊サービスコース
-
●フロントクラーク
チェックイン、チェックアウトはもちろん、さまざまな手続きや、会計まで、正確にスムーズにこなすのが役目。いつもさわやかな笑顔を絶やさないのもプロの仕事。
-
●ベルパーソン
お客様を客室まで案内するのが主な仕事。常にフロント周辺やロビー全体の人の流れに気を配り、お客様をスムーズに誘導する。ホテルの設備等も紹介することも。
料飲サービスコース
-
●ソムリエ
お客様の好みに合わせて、多種類の中からワインを選定。ホテルやレストランで、料理に合わせたワインの選び方や、美味しい飲み方をアドバイスするワインのエキスパート。
-
●レストランサービス
ホテルやレストランで料理やドリンクのサービスを行い、心地よい時間と空間を演出する仕事。料理の内容によってサービス方法も異なるので、さまざまなノウハウが必要。
上級ホテルコース［語学専攻］
-
●コンシェルジュ
ホテル内の相談役として、ホテルの案内から観光案内、チケット予約、レンタカーの手配まで、お客様のありとあらゆる相談にスピーディーに応える専門職。
-
●クラブラウンジ
エグゼクティブフロアやスイートルームにお泊りのお客様などのラウンジにてドリンクや軽食のサービス、さまざまな相談に応える専属スタッフ。
その他に、ドアパーソンや、
リザベーションクラーク、ハウスキーパー、クローク、バーテンダー、
バンケットスタッフ、ゲストリレーションズ、バトラーなど、
幅広い職種を目指せます!
全国トップレベルの資格取得率!
国家資格の合格率全国TOPレベル! その秘密は授業にあります。
試験科目をトータルに学習するので、授業自体が試験対策になっています。
しっかり受ければ合格に繋がります。
-
国家資格レストランサービス技能検定
サービスに関する唯一の国家資格！
ホテルの就職に役立つ資格です。合格率全国TOPレベルの
秘密は授業にある！授業が試験対策になっているので、しっかり受ければ合格につながります。
-
サービス接遇実務検定
サービススタッフの資質・専門知識・
実務技能が問われる検定です。キャリエールなら在学中に取得可能！
ホテル実務の基礎を身につけた上で、さらにレベルの高いホテル業務知識を学び、練習問題に取り組みながら合格を目指します。
その他目指せる資格
-
公的資格
実用英語技能検定、ビジネス能力検定、日商ＰＣ検定、日本漢字能力検定、秘書技能検定
-
その他
京都・観光文化検定、ＴＯＥＩＣ、サービス介助士（２級）、情報検定（J検）、ビジネス文書技能検定、手話技能検定、
ホテルビジネス実務検定、マナー・プロトコール検定、ワイン検定、HBAビバレッジアドバイザー、
ワインエキスパート、ソムリエ（要実務経験）、ワインアドバイザー（要実務経験）、C.P.A.チーズ検定など
就職に強い!キャリエールの就職実績
就職希望者のほぼ全員が就職決定。これはキャリエール卒業生の実力が認められ、在校生の将来性も有望だと評価されているからです。キャリエールといろんな業界とのつながりの強さや、インターンシップ・アルバイトを経験した学生の頑張りが認められた結果です。
少人数制で徹底サポート!夢をかなえるための充実のプログラムをご用意
-
就職突破プログラムの独自支援!
就職内定を勝ちとるために必要なスキルを特別講座や授業で身につける!
-
業界と学校が連携!
学内会社説明会やインターンシップなど、業界と学校が連携して夢の実現を応援!
-
One to Oneの手厚いサポート!
先生との距離が近いから、一人ひとりに合わせた就職サポートが実現します。
-
●高い就職率と大手企業への内定を実現!
就職実績 -
●対策授業や個別相談などでしっかりサポート!
就職活動スケジュール -
●現場研修で、仕事を実体験!
インターンシップ -
●夢をかなえた先輩たち
内定者速報
授業の特色
一年生の前期で基礎を固めてから、コースを選んで各専門分野へ。
インターンシップでしっかり研修を受け、即戦力として活躍できる力を身につけます。
-
《1年前期》
共通項目で基礎を固める
-
《1年後期》
学科・コース選択[ブライダル学科に転科することも可能！]
-
《インターンシップで実地研修!》
-
《2年より専門性を高める》
-
《卒業・就職 夢の舞台へ》
ホテル宿泊研修～ザ・リッツ・カールトン大阪
一流のホテルで本物のサービスを体感。将来の自分をリアルにイメージ！
この研修では、「ザ・リッツ・カールトン大阪」独自のフィロソフィーを学ぶとともに、ハイクオリティなサービスを実際に体験、
そして質の高いサービスマインドの醸成とホテルを見る目を養います。
F&Bサービス演習
学生だけでレストランを運営する授業。プロ意識と技術をマスター！
レストランに見立てた実習室で、一般のお客様を料理とワインでおもてなし。即戦力につながるサービスのノウハウが身につき、
国家資格「レストランサービス技能検定」の実技試験対策をしても役立ちます。
ＨＲＳサービスコンクール2017 金賞、銀賞、敢闘賞 受賞！
2017年2月、東京ビッグサイトで行われたHRSサービスコンクールへキャリエールの学生3名が出場し、
見事、金賞・厚生労働大臣賞、銀賞、敢闘賞を受賞しました！！毎年全国大会で高い実績を残すことができるのはキャリエールの実力の証です。
- ● [金賞] 河原林 華乃子さん（岐阜県/本巣松陽高校出身）
- ●[銀賞] 山田 真美さん（鳥取県/鳥取城北高校出身）
- ● [敢闘賞] 中路 まりあさん（京都府/紫野高校出身）
卒業生の声
大手企業へ毎年就職決定!
キャリエールならではの就職力で、夢をかなえた先輩たちをご紹介します。
-
ずっと、このホテルで働くことが目標でした。
フロントデスクの仕事は、お客様から名前や顔を覚えていただくこともあり、ホテルの顔として印象に残るため、
とてもやりがいを感じています。元々、海外留学をしていて、得意な英語を活かす仕事がしたいと思い、
ホテルの仕事を見つけました。キャリエールに入学し、ザ・リッツ・カールトン大阪を訪れてからずっと、
このホテルで働くことを目標に頑張ってきました。
お客様を”HAPPY”にしたいと思う方はぜひ、ザ・リッツ・カールトンホテルで一緒に働きましょう！ザ・リッツ・カールトン大阪
佐藤 諒さん（海外/オーストラリア留学）
-
今も忘れない、キャリエールで学んだこと。
幼い頃感じたホテルに泊まるときのワクワク感。この気持ちが忘れられずホテル業界を志しました。
仕事をするうえで、キャリエールで学んだことはとても役立っています。
実際に働いていて「あ、こんなこと習ったな…」と思うことも多々あり、
改めて現場で必要な実務知識をしっかり習得できる授業であったと実感しています。
まだまだ未熟な私ですが、いつか家族を招待し、自立した自分の姿を見てもらうのが今の目標です。神戸メリケンパークオリエンタルホテル
福島 千春さん（石川県/輪島高校出身）
募集要項
入学の流れは、
《①志望学科の決定・出願→②入学選考→③合否通知→④入学手続き→⑤入学前オリエンテーション→⑥入学》となります。
試験区分によって選考方法が異なりますので、詳しくは募集要項をご確認ください。
